VEUILLEZ PRENDRE NOTE QUE L’ACCÈS AU CENTRE DE FORMATION PROFESSIONNELLE, À L’ÉCOLE HÔTELIÈRE ET À LA BOUTIQUE GOURMANDE EST PRÉSENTEMENT FERMÉ EN FONCTION DU CONTEXTE DE GRÈVE. NOUS SOMMES CONTRAINTS DE POURSUIVRE LA SUSPENSION DES COURS, DES STAGES RÉGULIERS ET EN MILIEU DE TRAVAIL JUSQU’À NOUVEL ORDRE. DÈS LE 15 DÉCEMBRE, LES OPÉRATIONS ADMINISTRATIVES REPRENDRONT À DISTANCE.
Cette formation vous permettra d’en apprendre davantage sur le dosage de sucre inverti dans le sirop, mais également sur l’embouteillage et la conservation du sirop. Vous apprendrez aussi à faire plusieurs produits, tels que la tire d’érable, le beurre d’érable, du pain de sucre, des cornets, etc.
Bloc 1
Bloc 2
Bloc 3
Bloc 4
Bloc 5
Bloc 6
Conditions d’admission
Coût | 172 $ |
Subventionné par | CRFA |
Durée | 14 heures |
Horaire | 9 h à 17 h |
En classe | Oui |
En ligne | Non |
École hôtelière Fierbourg
337, 76e Rue Ouest
Québec (Qc) G1H 4R4
800, rue de la Sorbonne
Québec (Qc) G1H 1H1
337, 76e Rue Ouest
Québec (Qc) G1H 4R4
800, rue de la Sorbonne
Québec (Qc) G1H 1H1
