Réception en hôtellerie (DEP)

Alimentation et tourisme
Réception en hôtellerie

Dans le but de répondre aux nombreuses exigences de la clientèle, vous serez en constante communication avec le public ainsi qu’avec vos collègues. Vous demeurerez debout pendant plusieurs heures consécutives et vous travaillerez sur différents quarts de travail. Vous devrez, entre autres choses, prendre des réservations de chambres, coordonner les arrivées, promouvoir et vendre les produits et services de l’hôtel, fournir des renseignements pertinents sur les services de l’hôtel, les attraits touristiques de la région, les restaurants et les services essentiels à l’extérieur de l’hôtel, etc.

Conditions d'admission

Vous devez détenir un diplôme d’études secondaires (DES) ou répondre à l’un de ces profils :

  • Avoir au moins 16 ans au 30 septembre de l’année scolaire en cours et avoir réussi les unités du 4e secondaire en français, en anglais et en mathématiques;
  • Posséder les équivalences d’études reconnues par le ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur;
  • Avoir au moins 18 ans au moment de commencer la formation et posséder les préalables fonctionnels prescrits par le ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur.

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Plus précisément, vous aurez à acquérir les compétences suivantes :

  • Prendre des réservations de chambres;
  • Coordonner les arrivées;
  • Promouvoir et vendre les produits et services de l’hôtel;
  • Fournir des renseignements pertinents sur les services de l’hôtel, les attraits touristiques de la région, les restaurants et les services essentiels à l’extérieur de l’hôtel;
  • Assurer le déroulement des opérations durant le quart de travail;
  • Tenir à jour la note d’hôtel;
  • Coordonner les départs;
  • Effectuer des rapports journaliers et des activités de tenue de bureau;
  • Gérer des plaintes et répondre à des situations d’urgence.
Coût
245 $
Durée
735 heures
Inscription
10 janvier 2022
Horaire
Jour
Heure
8 h 30 à 15 h 30
En classe
Oui
En ligne
Non
Stage
Non
Spécificité
Alternance travail-études. 50 % de la formation est offerte en entreprise avec possibilité de rémunération.

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