Production horticole (DEP)

Horticole

Dans le but de répondre aux objectifs de la formation, vous réaliserez diverses tâches liées à la préparation du sol, à l’ensemencement des champs, à la transplantation, à la reproduction des plants, au sarclage et à l’entretien des cultures jusqu’aux récoltes. Vous procéderez aussi à l’inspection des aliments et des produits et vous réaliserez l’entretien des installations et des équipements. Culture en serre ou en champs légumes, fruits, fines herbes, annuelles (fleurs). Vous aurez à travailler avec de la machinerie et des tracteurs.

Conditions d'admission

Vous devez détenir un diplôme d’études secondaires (DES) ou répondre à l’un de ces profils :

Avoir au moins 16 ans au 30 septembre de l’année scolaire en cours et avoir réussi les unités du 4e secondaire en français, en anglais et en mathématiques;
Posséder les équivalences d’études reconnues par le ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur;
Avoir au moins 18 ans au moment de commencer la formation et posséder les préalables fonctionnels prescrits par le ministère de l’Éducation et de l'Enseignement supérieur.

Suivez-nous sur les réseaux du programme

Lire la vidéo

Vous procéderez aussi à l’inspection des aliments et des produits et vous réaliserez l’entretien des installations et des équipements. Plus précisément, vous aurez à acquérir les compétences suivantes :

Préparer le sol en vue d’une culture;
Implanter et entretenir une culture;
Observer l’évolution des cultures et compiler différentes données;
Superviser ou faire l’épandage d’engrais;
Inspecter les cultures afin de détecter la présence d’insectes nuisibles, de maladies ou d’infections;
Superviser ou faire l’épandage de pesticides, de fongicides et d’autres produits;
Participer aux travaux de production (préparer les champs à l’aide de la machinerie, de même que les contenants en serre pour les semences);
Repiquer des plants (en pépinière et en serre);
Récolter et conditionner les produits d’une récolte;
Assembler et préparer une serre en vue d’une culture;
Entretenir les machines et le matériel;
Entretenir et réparer les bâtiments.

30 h

Se situer au regard du métier et de la démarche de formation

30 h

Prévenir les atteintes à la santé et à la sécurité en production horticole

60 h

Conduire un tracteur et un chariot élévateur

90 h

Récolter des produits horticoles

75 h

Effectuer la préparation primaire du sol

45 h

Superviser une équipe de travail en production horticole

120 h

Propager des végétaux

60 h

Implanter une culture en serre

120 h

Entretenir une culture en serre

120 h

Entretenir de la machinerie, de l'équipement et de l'outillage de production horticole

75 h

Entretenir des infrastructures liées à la production à l'extérieur

45 h

Effectuer des travaux en fin de production

120 h

Implanter une culture à l'extérieur

150 h

Entretenir une culture à l'extérieur

15 h

Planifier son cheminement professionnel en production horticole

45 h

S'intégrer au milieu de travail

Les perspectives de carrière sont diversifiées pour tout producteur horticole qui a de l’endurance et qui est curieux. Selon son profil, il peut travailler dans l’industrie de la transformation des aliments, de même que pour un producteur en champ ou en serre (légumes, fruits, fleurs, fines herbes, arbres, arbustes, vignes, plantes en pot et potées fleuries). La période active de travail se limite à la période estivale et peut exiger de travailler la fin de semaine (emploi saisonnier). Un producteur horticole avec quelques années d’expérience peut envisager de démarrer sa propre entreprise.


Coût	362,80 $
Durée	1200 heures
Inscription	29 août 2022
Horaire	Jour
Heure	8 h à 15 h 42
En classe	Oui
En ligne	Non
Stage	Minimum 290 heures de stage
Spécificité