Emploi

Commis Café-Boulangerie

Alimentation et tourisme

Détails de l'emploi

Employeur : Les Choux Gras, coopérative de solidarité
Lieu de l'emploi : Saint-Damien-de-Buckland
Début d'affichage : 9 mai 2024
Fin d'affichage : 30 juin 2024

Description de l'emploi

❖ Collaborer à la croissance d’une coopérative prônant le développement local et
durable t’intéresse?
❖ Tu aimerais t’impliquer dans un projet sympatique et inclusif situé en plein
cœur du village de Saint-Damien-de-Buckland?
❖ Tu aimes le contact avec la clientèle et désires développer tes connaissances
sur la préparation de cafés?

Les Choux gras, coopérative de solidarité, est actuellement à la recherche d’un ou d’une commis
expérimenté.e, polyvalent.e et autonome, pour son nouveau projet de Café-Boulangerie à
Saint-Damien-de-Buckland. En collaboration avec les équipes de cuisine et de boulangerie, le
candidat.e aura comme principales responsabilités:

● Accueillir les clients dans la convivialité et fournir un service attentionné, tout en mettant en
valeur les produits offerts;
● Recueillir, servir et emballer les commandes;
● Maîtriser la préparation de cafés variés et exécuter des repas simples et le montage
d’assiettes;
● Surveiller et maintenir les niveaux de stocks en cuisine, ainsi que les produits disponibles
dans la section boutique et en assurer l’esthétisme;
● Assurer un suivi des dates de péremption des produits et de la fraîcheur des aliments;
● Faire l’inventaire des produits;
● Assurer la propreté des espaces de travail et l’application des règles de salubrité, de santé et
de sécurité du MAPAQ.

QUALIFICATIONS
● Expérience dans le service à la clientèle, de préférence dans le domaine de la restauration;
● Capacité à travailler efficacement, à traiter les commandes rapidement tout en maintenant la
qualité du service;
● Excellentes aptitudes à la communication et à l’organisation;
● Capacité à travailler seul et en équipe;
● Connaissance des techniques de préparation du café, y compris l’utilisation d’équipements tels
que la machine à expresso (un atout).

APTITUDES RECHERCHÉES
● Polyvalence et autonomie;
● Capacité d’organisation et souci du détail;
● Sens de l’écoute;
● Esprit d’équipe et de collaboration développé.

CONDITIONS DE TRAVAIL
● Lieu: 147 rue Commerciale à Saint-Damien-de-Buckland
● Poste: 35h par semaine, débutant au mois de juin
● Horaire: du mercredi au dimanche / Principalement en avant-midi
● Salaire: 16$/heure

Pour information ou postuler, contactez : Solène Leroy, administratrice,

admin@leschouxgras.com ou 418.291.9274