Emploi

Aide cuisinier

Détails de l'emploi

Employeur : Les Hôtels Jaro
Lieu de l'emploi : Quebec City
Début d'affichage : 23 août 2023
Fin d'affichage : 23 septembre 2023

Description de l'emploi

Description de l’organisation

Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous occupons une place importante sur le marché du travail de la région de Capitale-Nationale.
Travailler pour Les Hôtels JARO vous permet de croître au sein d’une équipe dynamique dans un environnement de travail professionnel et chaleureux.
Nous sommes fiers d’offrir des possibilités de carrières et d’avancement à la portée de tous.
À savoir
* Seuls les candidats autorisés à travailler au Canada seront retenus. Les Hôtels JARO souscrivent aux principes d’égalité et d’équité en emploi.
* Afin de faciliter la lecture du présent texte, nous avons employé le masculin comme genre neutre pour désigner aussi bien les femmes que les hommes.
Pour plus d’informations
Communiquez avec nous par téléphone
418-380-6875 poste #4471
Communiquez avec nous par courriel
rh@hotelsjaro.com

SOMMAIRE DU POSTE

Sous la supervision du chef cuisinier, l’aide-cuisinier s’occupe principalement de dresser les assiettes et d’effectuer la mise en place. Il doit aussi exécuter toutes autres tâches connexes assignées par son gestionnaire.
Lieu de travail : Hôtel Palace (vieux Québec) poste de jour, soir et fin de semaine. Temps plein.

DESCRIPTION DES TÂCHES

Dresser les assiettes en tenant compte des règles d’hygiène et de travail ;
Préparer les aliments et les ingrédients de base (ex : laver et éplucher les légumes, remuer la soupe, mesurer les ingrédients, saisir le poulet…) ;
Effectuer tous les travaux d’assistance dans la cuisine ;
Veiller à ce qu’il ne manque de rien dans le buffet lors des services ;
Dégraisser les viandes ;
Assister le cuisinier dans son service.

COMPÉTENCES et FORMATIONS

Expérience pertinente en cuisine (un atout).

HABILETÉS

Bonne forme physique ;
Capacité à bien travailler sous pression ;
Disponibilités flexibles ;
Facilité à travailler en équipe.

AVANTAGES A L’EMPLOI 

Horaire flexible ;
Uniforme fourni ;
Paiement à l’heure ;
Rabais employés ;
Avantage RTC Abonne-Bus (35% de rabais).

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