Aide-cuisinier

Description du poste

Sous la responsabilité du directeur adjoint à l’hébergement, le titulaire travaille à soutenir l’équipe de production alimentaire. Il fait l’assemblage des plats pour la remise en température et le montage des dîners pour les repas à domicile. Il participe au maintien de la propreté de son lieu de travail en tenant compte des normes d’hygiène en vigueur. Il utilise, lave et range les équipements aux endroits appropriés. Le titulaire participe à l’amélioration continue de la qualité des soins et services, de la gestion des risques, de la prévention et promotion de la santé et de la sécurité au travail afin de préserver un milieu de vie et une approche optimale.

Exigences

❖ Diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine ou en cuisine d’établissement ou en cuisine professionnelle ou toute autre combinaison de formation et d’expérience jugée pertinente;
❖ Certificat en hygiène et salubrité alimentaire du MAPAQ (atout);
❖ 1 an d’expérience en cuisine d’établissement (atout);
❖ Certification R.C.R. ou à acquérir en cours d’emploi;
❖ Capacité à soulever, tirer ou pousser diverses charges;
❖ Connaissance du français écrit et parlé;
❖ Connaissance de l’approche du milieu de vie;
❖ Connaissance de la culture huronne-wendat (atout).

Avantages sociaux

❖ Indemnité de vacances de 6%
❖ Primes de fin de semaine (4 %)
❖ Prime d’hébergement (3.5 %)
❖ Prime COVID (4%)
❖ Indemnité en période estivale
❖ Indemnité payée pour les 13 journées fériées rémunérées
❖ Indemnité payée pendant la période des fêtes
❖ Indemnité compensatoire de 4.5% sur le salaire après 120 jours travaillés
❖ Stationnement gratuit
❖ Et plus encore