Transformation du miel et des produits de la ruche
Contenu de la formation
Jour 1: Le miel - Fabrication de bonbons au miel
- Sa provenance
- Ses caractéristiques
- Sa composition
- Les qualités
- Les propriétés
- Les indications
- Les contre-indications
- L’administration
- La préparation
- Les produits de base
Jour 2: La cire d’abeille - Fabrication de savon
- Sa provenance
- Ses caractéristiques
- Sa composition
- Les qualités
- Les propriétés
- Les indications
- Les contre-indications
- L’administration
- La préparation
- Les produits de base
Jour 3: La propolis
- Sa provenance
- Ses caractéristiques
- Sa composition
- Les qualités
- Les propriétés
- Les indications
- Les contre-indications
- L’administration
- La préparation
- Les produits de base
Fabrication de différentes préparations
gourmandes et/ou médicinales
- Noix
- Herbes et épices dans le miel
- Aromel
- Moutarde au miel
- Vinaigrette au miel
Durée
18h
Horaire
9h à 16h
Coût
144,00 $
*Certaines conditions s’appliquent.
***Le paiement est obligatoire pour réserver votre place***
Dates
Lieu
Fierbourg, centre de formation professionnelle
800, rue de la Sorbonne
Québec (QC) G1H 1H1
Entrée E4 (en semaine), entrée E9 (la fin de semaine)
Information et inscription
418-622-7821 poste 7835