Le monde des épices dans un monde de saveurs


Contenu de la formation

  • Mettre en pratique des plats classiques du monde, selon leur technique de cuisine qui les distingues.
  • Chaque type de cuisine est dotée de technique culinaire bien différentes. La manière de cuisiner ces ingrédients diffère grandement des techniques Françaises.
  • Dans ce cours nous apprendrons à cuisiner sans dessus dessous.
  • UN monde de saveurs à découvrir...
        Cette toute nouvelle formation sera offerte par la Chef Marjorie Maltais.

Durée

9 heures

Horaire

Jour 1 : de 9h à 16h et Jour 2 : de 9h à 12h

Coût

9,00 $
  • Clientèles admissibles 9 $) Non éligible (145 $)

(La formation doit être obligatoirement en lien avec un objectif professionnel)
  • Travailleurs en emploi; excluant les étudiants à temps plein, les travailleurs des ministères et organismes du gouvernement du Québec, du gouvernement fédéral, les municipalités, les clients de la CNESST et de la SAAQ.
  • Travailleurs autonomes;
  • Travailleurs saisonniers; 
  • Personnes sans emploi temporairement; c'est-à-dire qu’elles visent un retour en emploi à court terme.
  • Pour chaque formation, le nombre maximal de clients provenant d’une même entreprise est limité à trois
Suite à votre inscription, la personne responsable aux inscriptions communiquera avec vous pour valider votre admissibilité. Si vous ne répondez pas à ces critères d'admission, l'inscription en ligne n'est pas disponible. Veuillez communiquer avec nous par téléphone.

***Priorité accordée aux clients résidant ou travaillant sur le territoire de la Capitale-Nationale***

Au moment de votre inscription, si vous avez un doute quant à votre admissibilité aux critères d’Emploi-Québec, veuillez communiquer avec nous au 418 622-7821 poste 7835

***Le paiement est obligatoire pour réserver votre place***
 

Lieu

École hôtelière Fierbourg
337, 76e Rue Ouest
Québec (QC) G1H 4R4



Information et inscription

418-622-7821 poste 7835